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AVELLANAS NATURALES

Aceite de Coco Yoeco
  • PROCEDENCIA: Las avellanas naturales YOECO proceden de cultivos ecológicos de Piamonte en Italia, la patria de las mejores avellanas mundiales.
  • DURACIÓN: 12 meses almacenadas en lugar fresco y seco, lejos de olores fuertes.
  • USO: Para preparaciones alimentarias de varios tipos, dulces y saladas. Se puede consumir directamente también como snack.
  • ALÉRGENOS: Puede contener trazas de otros frutos secos, cacahuete, sésamo y soja.
Coco

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valores medios por 100 g

Energía 2625 kJ / 628 kcal
Grasas 60,75 g
— de las cuales saturadas 4,46 g
Hidratos de carbono 16,70 g
— de los cuales azúcares 4,34 g
Fibra alimentaria 9,70 g
Proteínas 14,95 g
Sal 0 g

CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO

La Federación Española del Corazón recomienda su consumo debido a que tienen un alto contenido de grasas monoinsaturadas, especialmente el ácido oleico, como ocurre con el aceite de oliva. Uno de los nutrientes más importantes que tienen las avellanas son los flavonoides, los cuales son muy positivos para la salud del sistema nervioso, así como para la circulación.

Cuando comemos avellanas estamos ingresando a nuestro organismo una serie de minerales, tales   como el magnesio y el calcio, importantes en la formación de dientes y huesos; el cobre que fortalece la inmunidad del organismo, así como protege contra el envejecimiento y el manganeso, que juega un rol central en el metabolismo de los alimentos.

RECETAS CON AVELLANAS

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